車厘子是一種營養(yǎng)價值特別高的水果，價格比較高。如果購買以后保存不當，就會變質讓人特別心疼。那么車厘子怎么保存好呢？接下來小編就帶大家看看車厘子的保存方法有哪些。
車厘子怎么保存好 車厘子的保存技巧
1、車厘子冷藏保存好
車厘子這種水果冷藏保存最好，平時大家購買以后可以把它放在保鮮袋中，密封起來，存入冰箱冷藏，可以讓它保存十來天不發(fā)生變質，而且取出食用時還會特別新鮮。
2、車厘子的挑選方法
想讓購買的車厘子保存的時間長，不易變質，購買時就應該精心挑選，最好選擇那些顏色深紅，個頭大果實飽滿的車厘子，外表有外傷或者有斑點的車厘子不易購買，因為它們不但容易發(fā)生變質，其他好果也會受他們影響發(fā)生變質。
3、車厘子可以冷凍保存
車厘子可以冷凍保存，平時購買或者采摘以后可以把它們放入到能密封的容器中，然后入冰箱冷凍室進行冷凍，這樣保存的車厘子保存一年都不會變質，營養(yǎng)也不會流失，想食用時，取出化開就能食用。
吃火鍋時同時吃幾個冷凍的車厘子還能起到促進消化和消除油膩的作用。
