1 冬棗高效栽培技術(shù)之棚體管理
1.1 扣棚要求
根據(jù)經(jīng)驗，當冬棗在0～7.2℃下累積小時數(shù)達到500～900h，即可打破自然休眠；二是發(fā)芽期溫度，當晝溫15～17℃，夜溫8～10℃時，即可扣棚。我縣一般是在3月5～10日扣棚。具體時間要根據(jù)栽植地域溫差、上年度冬季氣溫變化及生產(chǎn)設(shè)施條件等因素綜合考慮靈活確定。
1.2 揭棚時間
8月上旬，進入采收期，采完后晝夜放風(fēng)10d左右揭膜。揭膜后要加強棗樹管理，增強樹體營養(yǎng)，規(guī)范樹形，為來年打好豐產(chǎn)基礎(chǔ)。
2 溫濕度管理
2.1 冬棗高效栽培技術(shù)之扣棚后的溫度管理
指扣棚后至萌芽前的時間。從元月下旬開始為3個階段：第一階段白天拉起2/5草簾，棚溫8～12℃，保持3～5d；第二階段拉起2/3草簾，棚溫10～15℃，保持3～4d；第三階段拉起4/5草簾，棚溫10～18℃，保持3～5d；以后拉起全部草簾，使棚內(nèi)快速升溫。萌芽前晝溫控制在15～18℃，夜溫7～8℃。
2.2 生長期的溫度管理
指萌芽后—采收前的時間。萌芽后晝溫控制在17～22℃，夜溫10～13℃；抽枝展葉期晝溫控制在18～25℃，夜溫10～15℃；初花期晝溫20～26℃，夜溫12～16℃；盛花期晝溫22～30℃，夜溫15～18℃；果實發(fā)育期25～30℃，此后逐漸揭開薄膜，使棗樹適應(yīng)外界環(huán)境。
2.3 生長期的濕度管理
空氣相對濕度花前控制在80%左右，花期保持在70%～80%，其他生育階段控制在60%左右。
3 肥水管理
3.1 巧施追肥
扣棚后，用3%～5%的尿素溶液噴樹冠。開花期噴施0.3%的硼砂。幼果膨大期株施果樹專用肥1.5kg，同時加強葉面噴肥，每10d左右噴1次，連噴4～5次。
3.2 重施基肥
