蘇丹草為禾本科一年生草本植物，具有生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、適口性好等特點(diǎn)，在我國(guó)東北、西北、華北和南方各省均有栽培。
蘇丹草須根系發(fā)達(dá)，莖圓形、光滑，株高2～3米。分蘗性強(qiáng)，每株分蘗20～30個(gè)。種子為穎果，呈扁卵圓形。
蘇丹草適宜在溫度高、雨量中等的地區(qū)生長(zhǎng)，不耐霜凍，但根系發(fā)達(dá)抗旱性強(qiáng)。蘇丹草在南方于4月上旬、北方于5月上旬播種?？蓡尾ィ嗫膳c豆科牧草混播。播前耕翻整地，深耕20厘米，并施足底肥。播時(shí)土壤表層5～10厘米處溫度最好為10～12℃。條播行距為40～50厘米，畝用種量1～2千克，播深4～5厘米，播后需及時(shí)鎮(zhèn)壓。
播種4～5天后發(fā)芽，出苗后80～90天開(kāi)花，種子成熟不一致。生育期為100～120天左右。低溫能凍死幼苗。苗期應(yīng)中耕除去雜草，干旱需適當(dāng)灌溉。刈割后需追施氮肥。
蘇丹草于抽穗期刈割營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，干物質(zhì)中含粗蛋白質(zhì)15.3％，粗灰分8.8％，其中鈣0.57％，磷0.27％；適口性好，山羊喜食。可在孕穗初期刈割青飼或乳熟期刈割青貯，也可調(diào)制成優(yōu)質(zhì)干草。蘇丹草畝產(chǎn)鮮草達(dá)3000～5000千克。
