煙葉烘烤基本原理是什么(2)

2021-06-13

(3)干筋期:干筋期主要是排除主脈中的水分,由于主脈較粗,失水較慢,許多變化都比葉片遲一步。定色后期葉片已近于干燥,而主脈含水尚多,必須增高溫度,降低濕度,除去主脈中殘存的水分。否則這些水分,不僅會造成活筋,使葉片發(fā)生霉?fàn)€,而且水分外滲,還會使主脈附近葉片部分變成褐色而成陰片。

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