人參喜森林腐區(qū)質(zhì)土，若土壤的有機質(zhì)含量低，須在整地時添加有機肥料，使土壤肥沃、性狀接近森林腐殖質(zhì)土。下面我們了解一下人參的田間管理方法。
土壤干旱時要適當(dāng)澆水，尤其是雨量較少地區(qū)的農(nóng)田栽參更應(yīng)注意澆水。澆水后要松土，雨季防止積水。
除留種地外，其他地塊要在花蕾期掐除花序，以增加產(chǎn)量。掐法：左手扶參莖，右手掐，千萬不能硬拉和扯，怕傷植株，掐下來的花蕾集中曬干，做參花茶、參花精或提取皂甙。一般只留五年生種子。
夏季人參管理方法
夏季炎熱季節(jié)，用闊葉樹枝插在畦前后檐，阻擋強光直射，避免參葉被曬焦枯而早期落葉死亡。簡易簾參畦后種一行玉米為好，也可起遮蔭作用。
人參有超光性，長在畦面外邊的四、五年生大苗，植株很大，又趨光，所以在根部培土，并防止大風(fēng)、雨、倒伏。也可拉線，防止參超光外倒。
秋季人參管理要點
7月下旬至8月上旬，果實陸續(xù)成熟。分兩次采集，當(dāng)果紅后，下種子或剪掉花梗，去病種子和果梗，搓掉果肉，把種子倒清水中洗，漂去果肉和癟粒，撈出沉在水底的飽滿種子，放在席上晾干或陰干，當(dāng)種子含水率降到15％左右收藏。
一般是同砂混拌裝在一定容器內(nèi)，埋在陰涼地方，防雨淋濕，第二年取出催芽，或者不砂藏直接播種。
秋季人參枯萎后，畦面用草覆蓋越冬，簾子拆除或不拆皆可。
冬季田間管理要點
入冬以后，一般板棚、簾棚要撤下來或搞開，使冬季降雪落到畦上，起到防寒保溫作用。冬季畦面上雪少時，要人工上雪，特別是不撤棚的參畦，一定要將作業(yè)道上的雪撮到畦面上蓋勻，厚度在15公分以上。
秋末至封凍或春季化凍時，降到畦面的雪，融化成雪水后，容易滲入畦內(nèi)，使人參感病、爛芽、爛根和破肚子，必須將此雪及時撤下來。不下簾的參棚，當(dāng)積雪厚度達10公分以上時，易壓壞參棚，也要及時撤下來。
