蚜蟲用抗芽威、樂果防治，橋蟲用敵百蟲防治，銹病、白粉病用粉銹寧、代森銨防治。
禾木科雜草用丁草胺、穩(wěn)殺得防治，闊葉雜草用苯達松（排草丹）、綠麥隆防治。
以每年收割兩次為好。第1次在6月下旬至7月上旬，不得遲于7月中旬，否則影響第2次收割量；第2次在10月上旬開花前進行。
收割應(yīng)在晴天的中午12時至下午2時進行，此時葉中含油、腦量最高。
收割后，攤開陰干2天，扎成小把，懸掛起來陰干或曬干。曬時需經(jīng)常翻動，防止雨淋、夜露，否則易發(fā)霉變質(zhì)。
產(chǎn)地加工可用土制蒸餾設(shè)備，將薄荷莖葉蒸餾出薄荷油，冷卻以后析出結(jié)晶，經(jīng)過分離精制，便可獲得薄荷腦。
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