仙人掌的作用有哪些?(2)

2014-09-15

二、仙人掌的食用價(jià)值

食用仙人掌含有人體必需的8種氨基酸和多種微量元素,以及抱壁蓮、角蒂仙、玉芙蓉等珍貴成分,不僅對(duì)人體有清熱解毒、健胃補(bǔ)脾、清咽潤(rùn)肺、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚等諸多作用,還對(duì)肝癌、糖尿病、支氣管炎等病癥有明顯治療作用。

仙人掌高鉀、低鈉、低糖,糖分含量比生菜和黃瓜還低。

仙人掌的功效與作用

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