菊花茶的功效與禁忌

2015-08-03

菊花茶是使用菊花為原料制成而成的花草茶,經(jīng)過鮮花采摘、陰干、生曬蒸曬、烘培等工序制作而成,起源于唐朝,至清朝廣泛應(yīng)用于民眾生活中,據(jù)古籍記載,菊花味甘苦,性微寒,有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等功效。

菊花茶的飲用功效

【性味】甘、苦,微寒。

【歸經(jīng)】肺、肝經(jīng)。

【功效】散風(fēng)清熱、平肝明目、用于風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花。

1、菊花茶有抗病原體作用:菊花在體外對金黃色葡萄球菌、b-溶血栓性鏈球菌、傷寒桿菌有某些抑制作用,其水浸劑對某些常見皮膚致病性真菌亦有抑制作用。高濃度在體外還有抗病毒及抗螺旋體作用。

2、菊花茶能增強毛細(xì)血管抵抗力:菊花提取物對小鼠腹腔注射,可使皮內(nèi)注射組織胺之局部臺酚藍(lán)之?dāng)U散較小,顯示其能抑制毛細(xì)血管的通透性而有抗炎作用。

3、菊花茶有解熱作用:對金葡菌、大腸桿菌、福氏痢疾桿菌等有較強的抑制作用。

4、菊花茶對心血管系統(tǒng)的作用尤為顯著:有顯著擴張冠狀動脈、增強冠脈流量的作用。本品對冠心病、高血壓和高血脂癥等老年性疾病均有較好的治療作用,從而起到祛病延年的作用。國內(nèi)在治療老年人常見疾病方面取得了顯著成績。

5、菊花茶對中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用,還有解毒作用。

菊花茶的功效與作用

菊花茶的飲用禁忌

1、隔夜菊花茶不能飲用:隔夜菊花茶里含有的綠原酸,在空氣中就會氧化而變綠,這時茶就已經(jīng)變性了不能飲用了。夏季溫度高,茶水易酸敗變味,如果擱置了24小時以上,最好不喝,否則會引起腹瀉。隔夜菊花茶中維生素c的含量大大減少,營養(yǎng)價值減低,所以不建議飲用。隔夜菊花茶,特別是有加糖或者蜂蜜的,胃寒體虛者飲用容易造成腹瀉。

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