施肥后，凈作田用鮮稻草或干稻草橫蓋于廂面，稻蔸靠廂中，稻兜朝廂溝；間套作田覆蓋稻草應順行蓋為好，以便后茬作物的播種或移栽，厚度以8～10厘米為好，太薄，達不到效果，太厚既增加稻草用量，又影響出苗，稻草上嚴禁再蓋土。
出苗后及時除草，并視情況用清糞水對尿素每畝用3～5千克追施1次提苗肥，現(xiàn)蕾前視苗情可再施1次。
秋馬鈴薯的最適收獲期不是看生理成熟與否，而是看市場行情分批摘收，價高薯小也可獲得好收益，反之，薯大價賤收益并不好。收獲時用竹或細棍挑去稻草，即可收薯。
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