全株玉米青貯技術(shù)就是在玉米乳熟后期或蠟熟前期，將帶穗的整株玉米進(jìn)行鍘碎青貯，通過(guò)微生物厭氧發(fā)酵和化學(xué)作用制成飼料。本文介紹全株玉米青貯技術(shù)要點(diǎn)與實(shí)施步驟。
1、玉米青貯窖池的準(zhǔn)備
目前，青貯窖池以地上窖為主。規(guī)模養(yǎng)畜場(chǎng)宜采用長(zhǎng)方形窖，寬度在3米左右，深度以2.5—3.5米為宜，長(zhǎng)度隨青貯數(shù)量而定。
選址時(shí)應(yīng)選在地勢(shì)高、土質(zhì)堅(jiān)硬、靠近畜舍、遠(yuǎn)離水源的地方，窖池墻壁要堅(jiān)固牢實(shí)，不透氣，不漏水，內(nèi)部要光滑平坦。
2、青貯玉米收割時(shí)間
全株青貯玉米收割要把握好收割時(shí)機(jī)，過(guò)早了秸稈與果穗營(yíng)養(yǎng)不充實(shí)，且水分過(guò)大。過(guò)晚了果穗堅(jiān)硬，青貯后影響飼喂效果。
適宜的收割期是乳熟后期到蠟熟前期，即整株含水量在65－70%，籽實(shí)含水量在45%－60%，約比正常收獲提前15－20天。
3、全株玉米的切碎
為確保無(wú)氧環(huán)境的形成，玉米秸稈一定要切碎，長(zhǎng)度以2公分左右為宜。規(guī)模養(yǎng)畜場(chǎng)多采用大型青貯聯(lián)合收割機(jī)到玉米地里收割鍘碎，直接裝車(chē)運(yùn)往窖池。
4、全株玉米青貯青貯料的填裝
填裝前，先將青貯池打掃干凈，底部要鋪墊一層10－15公分厚的切短秸稈或軟草，以便吸收上部踩壓時(shí)流下的汁液。
大型青貯池從一端開(kāi)始裝起，用裝載機(jī)推壓結(jié)合，逐漸裝向另一端，以裝至高出池口1米左右為宜。
5、玉米青貯窖池的封口
裝填至離池口30公分時(shí)，在池壁上鋪塑料薄膜以備封池，待青貯料裝成饅頭形后，用塑料薄膜覆蓋池頂，然后壓上濕土30公分或用汽車(chē)輪胎壓緊，防止空氣進(jìn)入和雨水滲入，造成青貯料變質(zhì)。
