玉米的主要分為幾大類(2)

2022-01-02

(七)糯質(zhì)型玉米

又稱蠟質(zhì)型,是玉米引入我國(guó)后產(chǎn)生的突變類型。籽粒胚乳成分全為角質(zhì)的枝鏈淀粉。籽粒不透明,暗淡無(wú)光澤,味帶粘性。

(八)有稃型玉米

果穗每個(gè)籽粒均有一個(gè)長(zhǎng)大的稃片包被,而果穗外面又有普通玉米一樣有苞葉包住。常自花不孕,是一種較為原始的類型,栽培價(jià)值較低。

(九)甜粉型玉米

籽粒上半部具有甜質(zhì)型玉米相同的角質(zhì)淀粉,下半部具有與粉質(zhì)型玉米相同的淀粉。生產(chǎn)上應(yīng)用價(jià)值不大,栽培很少。

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