啤酒大麥的施肥技術(shù)要點

2022-05-07

啤酒大麥不同于小麥,其生育期比小麥短,其根系不如小麥發(fā)達(dá),但需要養(yǎng)分比小麥迫切,而其吸收養(yǎng)分的能力不如小麥。因此有必要介紹一下啤酒大麥的施肥技術(shù)要點。

(1)施足基肥

啤酒大麥的施肥特點是,施足基肥,絕大部分化肥一次作基肥非常必要。

啤酒大麥比小麥生育期短,而吸肥能力比小麥差。其栽培要求是,前期爭取早發(fā)壯苗,爭取多穗;中期掌握平穩(wěn)生長;后期補(bǔ)肥,防早衰,爭粒重。

啤酒大麥的施肥技術(shù)要點

(2)控制氮肥用量

要想啤酒大麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),施用氮肥要適量,若用量過高,會增加蛋白質(zhì)含量,降低淀粉含量,從而導(dǎo)致品質(zhì)低劣。

據(jù)研究,畝產(chǎn)400千克的高產(chǎn)啤酒大麥,一般畝施氮素不超過13千克。

(3)氮、磷、鉀肥配合施用

在施用適量氮肥的同時應(yīng)配施磷、鉀肥,對提高啤酒大麥的產(chǎn)量和改善品質(zhì)具有雙重作用,不應(yīng)忽視。

在江浙沿海地區(qū)肥力中等偏上的土壤,氮、磷、鉀的施用比例,氮:磷:鉀為1:0.5:1,而東北、華北和西北地區(qū)的土壤,三者比例應(yīng)為1:0.5:0.5。

(4)葉面施肥

針對啤酒大麥的吸肥特點,在生育后期葉面噴施一次濃度為0.1%-0.2%磷酸二氫鉀,對提高啤酒大麥的產(chǎn)量和改善其品質(zhì)很有必要。

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