薯塊膨大期，應(yīng)防止土壤水分過多，造成土壤內(nèi)氧氣缺乏，影響塊根膨大，土壤相對含水量保持在60%左右為宜。
需要指出的是甘薯較耐旱，遭受干旱時生長雖受到一定的影響，但供水條件一經(jīng)改善植株恢復(fù)生長較快。
甘薯對土壤的適應(yīng)性很強，據(jù)測定土壤ph值在42-8.3范圍內(nèi)，甘薯均可正常生長，因此甘薯常被作為墾荒種植的先鋒作物。
但要獲得高產(chǎn)，則以土層疏松，保水保肥，通氣性良好的砂壤土或壤土，ph值5-7的土壤為最適宜，這樣的土壤有利于根系的生長和塊根的增重。
甘薯系塊根作物，塊根膨大時需消耗大量的氧氣，因此甘薯對土壤通透性要求較高，通透性好有利于根部形成層活動，促進塊根膨大，也利于土壤中微生物活動，加快養(yǎng)分分解供根系吸收。
土壤養(yǎng)分狀況是甘薯獲得高產(chǎn)的重要因子，甘薯生產(chǎn)上除要保證氮肥、磷肥的供應(yīng)外，要特別重視增施鉀肥。
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