水稻是我國主要的糧食作物,其種植面積也很大,做好水稻種子貯藏是非常重要的。今天我們談談水稻種子的儲存方法,了解一下水稻種子貯藏技術要點。
一、貯藏水稻種子首先要把好曬場關
早晨收獲的水稻,由于朝露影響,種子水分可達28%—30%,午后收割的在25%左右。一般曝曬2-3天即可使種子水分符合入庫標準。
曬種時要薄攤、多翻動,以防受熱不均而發(fā)生爆腰,特別是水泥曬場更應注意這一問題。
出曬前還應預熱場地,以防因場地與受熱種子溫差大而發(fā)生水分轉移,影響干燥效果。機械烘干溫度不能過高,防止灼傷種子。
二、儲存水稻種子必須嚴格控制水分
水稻種子在貯藏前必須達到安全水分標準才能進倉。水稻種子的安全水分的標準應隨品種、貯藏季節(jié)與當?shù)氐臍夂蛱攸c分別擬定。一般情況下,粳稻可高些,秈稻可低些;晚稻可高些,早中稻可較低;氣溫低可高些,氣溫高可較低。北方較南方可高些。
根據(jù)有關試驗,種子水分降低到6%左右,溫度在0℃左右,可以長期貯藏而不影響發(fā)芽率;種子水分在13%以下,可以安全過夏(國家標準規(guī)定水分不高于13%);水分在14%以上,不論秈、粳稻種子貯藏到翌年6月份以后,發(fā)芽率均有下降趨勢;水分在15%以上,貯藏到翌年8月份以后,發(fā)芽率幾乎全部喪失。
由此可見,種子水分與溫度密切相關。
三、儲存水稻種子要注意防倉內結露
水稻種子的結露現(xiàn)象往往發(fā)生在寒暖轉變時間,由于氣溫的急變,稻谷表層和其他部分發(fā)生顯著溫差而造成。如不及時處理,就可能引起發(fā)熱、霉變、發(fā)芽等嚴重后果。
防止倉內結露最根本的措施是保持種子堆的各部分溫度基本上平衡,使不致發(fā)生水分的再支配。如進倉時,種溫差異大,或貯藏期間受到外界環(huán)境因素的強烈影響,種子堆各部分已發(fā)生水分再分配現(xiàn)象,則應進行合理通風,以達到降溫降濕的目的。
秋季入庫的種子,要冷卻后再入庫,夏季要注意地面溫度與種子底層的溫度相一致,為了防止吸濕回潮,可采取密閉貯藏。
四、注意防治蟲、霉為害
我國產稻地區(qū)大多數(shù)高溫多濕,容易產生倉蟲,通常在種子入庫前就已經感染,如條件適宜,則會迅速大量繁殖,造成極大損害。