大棚芹菜怎么種呢？冬季利用大棚種植芹菜，供應期正好是元旦、春節(jié)時期，市場銷量大，價格也高，是一個很好的種植項目。今天我們聊聊大棚芹菜的種植，重點是芹菜扣棚后怎樣管理，供參考。
一、芹菜的定植要求
定植前苗床要灌水，使根土密接，移栽后易于成活。選晴天下午或陰天定植，定植時應盡量帶土護根，使幼苗減少損傷，中國芹菜大多采用 10 厘米見方的株行距，而西洋芹菜株行距應放寬，一般以 20 ～ 25 厘米× 50 ～ 60 厘米株行距且單株定植。
栽苗的深度以不埋心葉為宜。定植時要盡量選用健壯的、大小一致的苗，對細弱的小苗應剔除不用或單獨分開栽，這樣便于管理。
二、大棚芹菜的保溫與防寒
扣棚初期，白天氣溫還較高，不要急于扣嚴棚，以防晴天中午出現(xiàn)高溫，引起病害發(fā)生和傷害植株，嚴重影響產(chǎn)量。隨著外界氣溫下降，白天出現(xiàn)10℃以下的低溫時，要扣嚴薄膜。
中小拱棚秋延后栽培的芹菜，延遲到春節(jié)上市，在保護地內(nèi)基本起到假植的作用，這種芹菜棚內(nèi)溫度不能太高，一般最高溫度不超過15℃，最低溫度不低于零下3℃即可。
棚（室）溫一般保持最低溫度不低于3-5℃，最高溫度不超過24－25℃，以白天保持15-20℃，夜間保持5-10℃為好。
三、大棚芹菜要注意揭簾和通風
在不使芹菜受凍的前提下，晴天應早揭簾，晚蓋簾，延長其光照時間。放風管理的目的是為了換氣和排濕，利于芹菜生長，減少病害發(fā)生。放風量取決于保護地設施內(nèi)的溫度條件，在能夠保證溫度的條件下盡量加大放風量。
隨著外界氣溫下降，放風口由大到小，時間由長到短。12月上旬以后放風只在中午放1-2小時即可，使保護地設施內(nèi)溫度在20℃左右。
放風要自始至終每天進行，晴天要放風，陰天電要放風（風雪天可停），晴天放風時間可長一些，陰天要短一些，棚內(nèi)濕度大、溫度高放風時間要長，反之則短。
四、大棚芹菜的病蟲害防治
病害主要有斑枯病、斑點病，蟲害主要有白粉虱和蚜蟲等。防治病害應以預防為主，扣棚前可噴一次75%百菌清600倍液，扣棚后加強通風預防。
防治蚜蟲也應在扣棚前噴藥防治一次，扣棚后如發(fā)生白粉虱，蚜蟲等為害要盡早防治。
