西芹生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境條件的要求與普通芹菜相近，但在西芹栽培上一般均非常重視育苗。下面我們就談?wù)勎髑墼鯓优嘤龎衙纾苛私庖幌挛髑塾缂夹g(shù)須知。
一、西芹秧苗的育苗標(biāo)準(zhǔn)
芹菜秧苗的壯苗標(biāo)準(zhǔn)：苗齡一般45——70天，株高7——10厘米，有3——5片真葉，葉色濃綠，根系較多，無(wú)病蟲(chóng)害，無(wú)機(jī)械損傷。
配制苗床土：苗床選擇在地勢(shì)高、易排水的地塊，苗床土的配制方法是肥沃園土60%, 馬糞30%,雞糞或大糞干10%，每平方米苗床加入500克尿素，攪勻過(guò)篩，鋪在苗床上，厚度為10厘米左右，整平備播。
二、西芹育苗技術(shù)須知
西芹一般采取育苗移栽。培育壯苗要抓好以下幾點(diǎn)：
(1）選地做畦
選擇地勢(shì)較高、排灌方便、沒(méi)有種過(guò)芹菜的肥沃沙壤地育苗，土質(zhì)過(guò)黏、過(guò)沙或鹽堿含量過(guò)高的土壤不宜做育苗地。做成寬1．2-1.5米、四邊有埂的育苗畦，畦的長(zhǎng)度依地形與需要面積而定。
一般每畝定植田需育苗50 一60平米。畦埂高20厘米，使畦土與畦外地面平齊或稍高。施足底肥，每10平米施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥300千克，與土壤混合均勻。
(2)選用良種
秋西芹是露地栽培的主要茬口，生長(zhǎng)期比較長(zhǎng)，宜選用晚熟高產(chǎn)品種。一般選用高猶他52 70、美國(guó)脆嫩、文圖拉、佛羅里達(dá)683和美國(guó)西芹等，也可選用意大利冬芹和荷蘭西芹。
(3)精細(xì)播種
將種子精選晾曬后進(jìn)行低溫浸種催芽。播種前1天育苗畦澆1次透水。螻蛄等地下害蟲(chóng)多的地塊，隨水每畝育苗畦施入敵百蟲(chóng)1.5千克。水下滲后，撒上一層過(guò)篩的細(xì)干土或細(xì)沙（約2毫米厚），避免泥土粘住種子。
然后將催芽后的種子撒在畦面上，覆蓋一層細(xì)干土或細(xì)沙，厚0.5-1厘米。覆土要均勻，要蓋住種子。覆土厚，出土困難且出苗率低。每10平米育苗畦播種20 - 25克。播種最好在午后進(jìn)行，以防日曬傷芽。
沒(méi)經(jīng)催芽的種子（如經(jīng)赤霉素處理的處于），可采取干播。播前小澆底水，播種覆土后將畦面踏平踏實(shí)，隨即澆1次透水。
