(2)除草、追肥、澆水
蘿卜播后3～4天一般每畝用乙草胺50～70毫升進行除草,出苗后適時中耕,結(jié)合培土除草,定苗后適時培土圍根。根據(jù)田間肥力及蘿卜長勢情況可適當(dāng)進行葉面追肥,第一次在蘿卜葉片生長盛期,畝追施清糞水2000千克,第二次在根生長盛期,追施清糞水2500千克。蘿卜幼苗期根淺水少,但必須保證水分供應(yīng),保持土壤含水量60%左右,在葉生長盛期,需水較多,需及時足量澆灌,后期適當(dāng)控水,防葉片徒長,以免影響肉質(zhì)根生長。
(3)病蟲害防治
紅皮蘿卜病蟲害防治要以預(yù)防為主,清潔田園,深耕土壤,減少越冬病蟲源。紅皮蘿卜的病害主要有黑腐病、細(xì)菌性黑斑病、軟寓病、病毒病、黑根病、霜霉病等。黑腐病、軟腐病、細(xì)菌性黑斑病選用72%農(nóng)用鏈霉素3000倍液或25%葉枯唑500倍液噴霧防治；病毒病可用20%病毒a可濕性粉劑300～350倍液噴霧防治；霜霉病、黑根病可用25%甲霜靈可濕性粉劑1000倍液或58%甲霜錳鋅可濕性5000倍液噴霧防治。蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲、蝸牛等。蚜蟲用吡蟲啉2000倍液或50%抗蚜威可濕性粉劑1500～2000倍液噴霧防治；菜青蟲可用20%阿維•滅幼脲可濕性粉劑2000～2500倍液防治,也可通過燈光透捕、糖醋液誘殺成蟲；蝸?？捎?%密達(四聚乙醛)顆粒劑畝用250～350克條施或穴施于根際土表。
4. 收獲貯運
當(dāng)紅皮蘿卜葉色轉(zhuǎn)淡,地下莖充分膨大后應(yīng)及時采收。一般第一季蘿卜種后80～90天左右開始采收；第二季蘿卜在110～120天左右采收。在收獲前20天嚴(yán)禁使用任何化學(xué)農(nóng)藥,以確保產(chǎn)品質(zhì)量安全,讓消費者放心。采收后選出不合標(biāo)準(zhǔn)的蘿卜,將達標(biāo)蘿卜清洗后切除蘿卜葉留蘿卜櫻2～3厘米及時裝運銷售。
