櫻桃蘿卜是一種小型蘿卜，為中國的四季蘿卜中的一種，因其外貌與櫻桃相似，故取名為櫻桃蘿卜。櫻桃蘿卜具有品質(zhì)細(xì)嫩，適于生吃。下面我們了解一下櫻桃蘿卜的種植方法。
一、櫻桃蘿卜的育苗方法
①將盆土澆透水，再將種子撒播于土面，覆土約1公分，保持土壤濕潤，2o～25℃時約3～4天發(fā)芽。也可點播，每穴2～3粒種子，間距約5公分。
②苗期保持土壤濕潤，不干則不澆水。第1片真葉長出時進(jìn)行間苗.，除去過密或病弱的小苗。如果仍太密，可在長出第2片真葉時再間苗1次。
③4～5片真葉時即可定植，株距約5公分。
二、櫻桃蘿卜的日常管理
①生長期注意保持土壤濕潤，尤其肉質(zhì)根開始膨大時更要注意及時澆水。注意不要將植株沖歪，每次澆水要均勻，避免肉質(zhì)根開裂。
②適應(yīng)性強，但葉片生長旺盛期和肉質(zhì)根膨大期最好給予充分的光照，夏季暴曬時要適當(dāng)遮陰，高溫時容易生長不良。如果長勢較弱，可適當(dāng)施肥，否則無需施肥。
三、櫻桃蘿卜的采收時間
一般種植1個月左右，肉質(zhì)根直徑3～5公分時即可采收。采收前適當(dāng)減少澆水，收獲時可先將土壤澆透水，然后整株拔出即可。
四、櫻桃蘿卜的營養(yǎng)價值
冬吃蘿卜夏吃姜，-年四季保安康。蘿卜的營養(yǎng)價值自古以來就被廣泛肯定，所含的多種營養(yǎng)成分能增強人體的免疫力。
