花椰菜在很多地方都有種植，是市場(chǎng)上常見(jiàn)的一種蔬菜。但是想要花椰菜高產(chǎn)，科學(xué)施肥是至關(guān)重要的。那么接下來(lái)小編就為大家介紹花椰菜的高產(chǎn)施肥技術(shù)。一起來(lái)看一看吧！
一、花椰菜需肥特點(diǎn)
花椰菜生長(zhǎng)期長(zhǎng)，對(duì)氮肥、磷肥、鉀肥需求量比較大，其中需要量多的是氮和鉀，葉片生長(zhǎng)期，需要充足的氮肥，花球形成期需磷比較多。現(xiàn)蕾前，磷、鉀肥要供應(yīng)充足。
另外，為了保障花椰菜的品質(zhì)，還需要葉面噴施硼、鎂、鈣等微量元素肥。
二、花椰菜的施肥原則
1、有機(jī)肥為主，化肥為輔：花椰菜田單施化肥比單施有機(jī)肥中的硝酸鹽殘留高。因此無(wú)公害花椰菜生產(chǎn)用肥，必須以有機(jī)肥為主，礦質(zhì)化學(xué)肥料和微量元素肥為輔，大力加強(qiáng)配方施肥。
2、限量使用氮肥：氮素肥料是花椰菜生產(chǎn)中使用量較大，而且整個(gè)生長(zhǎng)期間都必需的品種。當(dāng)?shù)食渥銜r(shí)，植株生長(zhǎng)茂盛，葉色濃綠，高產(chǎn)。
如果缺乏氮肥，則植株莖葉窄小，葉色發(fā)黃，產(chǎn)量和品質(zhì)都會(huì)下降。但是，超量施用氮肥，也會(huì)引起菜體內(nèi)硝酸鹽含量劇增，容易發(fā)生病蟲(chóng)害。
三、花椰菜施肥技術(shù)要點(diǎn)
1、施足基肥
基肥就是為了保障花椰菜的基本生長(zhǎng)需要，主要肥料包括腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家土雜肥和氮磷鉀復(fù)合肥和硼肥，基肥在整地時(shí)翻入土壤中層，與土壤充分混合。
2、合理追肥
花椰菜定植后到花球成熟，一般需追肥3次，第1次是蓮座期，追施鉀肥和尿素，以促進(jìn)花芽、花蕾分化和花球形成。
