一、十字花科蔬菜軟腐病的表現(xiàn)癥狀
1、外葉葉柄基部先發(fā)病，初呈水漬狀，后變褐腐，外葉晴天中午萎蔫，早晚恢復(fù)正常，持續(xù)幾天不再恢復(fù)，心部或葉球外露，根莖部髓組織腐爛，菜株輕碰即折倒，流出灰褐色粘稠狀物。
2、葉球頂部葉片開始發(fā)病，初呈水漬狀、淡褐色腐爛，后向葉球內(nèi)浸染軟腐。
3、葉球基部開始發(fā)病，初呈水漬狀浸潤區(qū)，后擴(kuò)展為淡灰褐色腐爛，葉心萎蔫，漸向外葉蔓延，致外葉葉柄腐爛，病組織呈黏滑軟腐狀。
二、十字花科蔬菜軟腐病的流行條件
十字花科蔬菜軟腐病的發(fā)生與傷口及影響寄主愈傷能力的因素均有密切關(guān)系。主要流行要素有：
1、氣候條件。氣候條件中以雨水與發(fā)病的關(guān)系最密切。白菜包心以后多雨往往發(fā)病嚴(yán)重。
2、蟲害。昆蟲危害白菜造成的傷口有利于病菌的侵入，同時有的昆蟲體內(nèi)、外攜帶病菌，直接起到了傳播和接種病菌的作用。
3、栽培管理。在多雨或低洼地區(qū)，平畦地面易積水，土中缺乏氧氣，不利于寄主傷口愈合，有利于病菌繁殖和傳播，發(fā)病重。
4、品種抗病性。蔬菜品種間存在著抗病性的差異。一般而言，疏心直筒的品種由于外葉直立，壟間不蔭蔽，通風(fēng)良好而發(fā)病較輕。
三、十字花科蔬菜軟腐病如何防控
防治軟腐病的防治應(yīng)以利用抗病品種、加強栽培管理為主，結(jié)合防治害蟲、藥劑保護(hù)等綜合措施，才能收到較好的效果。
(1)選栽抗病品種。較抗病的大白菜品種有大青口和旅大小根等。
(2)加強栽培管理。注意實行輪作和合理安排茬口；田間發(fā)現(xiàn)重病株時應(yīng)立即拔除，帶出田外；白菜收獲后，及時清除病殘體；施足基肥，早追肥，促進(jìn)幼苗生長健壯，減少自然裂口。 (3)及時防治害蟲。從幼苗期起及時噴用吡蟲啉、蘇云菌桿菌、狼毒素等低毒或生物殺蟲劑。
(4)藥劑防治。在發(fā)病前或發(fā)病初期可以用藥防治，防止病害發(fā)生蔓延。噴藥應(yīng)以發(fā)病株及其周圍的植株為重點，注意噴射接近地面的葉柄及莖基部。
