田螺是一種營(yíng)養(yǎng)在家的水生食物,人們平時(shí)經(jīng)常會(huì)食用它,特別是夏天時(shí),喝啤酒吃田螺是很多人最喜歡的事情,不過你們?cè)谑秤媚新輹r(shí)對(duì)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了解嗎?知道吃田螺有哪些好處嗎?如果不知道還是隨小編一起去了解吧。
1、田螺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
田螺是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食材,它含有蛋白質(zhì)、水分以及脂肪和碳水化合物等多種營(yíng)養(yǎng)成分,另外鈣、磷以及鐵和硫胺素與核黃素等微量成分也是田螺中最重要的存在,平時(shí)人們食用以后可以快速把這些營(yíng)養(yǎng)成分吸收,能促進(jìn)身體正常代謝,提高身體健康水平。
2、田螺能消渴
平時(shí)食用田螺能起到一定的消渴功效,也可以把它當(dāng)食療食材來食用,治療消渴時(shí)可以把適量的田螺放在清水中浸泡一夜的時(shí)候,然后取出用田螺煮水,煮好以后直接飲用即可。
3、田螺能利水消腫
平時(shí)食用田螺還能起到利水消腫的重要功效,它對(duì)人灰的黃疸和熱淋也有一定的緩解作用,平時(shí)可以把田螺炒食也可以煮制以后食用,另外把新鮮的田螺肉搗碎以后加鹽調(diào)勻,直接外敷在人們的肚臍上,還能緩解人類的腹瀉和痢疾。