鵝屬草食型家禽，其生長(zhǎng)發(fā)育需要大量的青綠飼料和部分粗飼料，青綠飼料是其營養(yǎng)的主要來源，因此，可利用丘陵、山坡、草地、田邊地角、溝、渠、道旁的零星草地進(jìn)行放牧。
在這些地方，鵝可以利用野生牧草，如水稗草、苦荬菜、蒲公英、雞眼草、灰菜等，這些野草不但有較高的營養(yǎng)成分，而且很少被污染，還能達(dá)到節(jié)糧的目的。
養(yǎng)鵝戶在春夏季買鵝苗，1周齡后視氣溫情況開始放牧，晚上補(bǔ)飼，于秋冬季出售，每只鵝僅耗配合飼料4千克~5千克，可獲利15元以上。
筆者所在地區(qū)有一部分養(yǎng)鵝戶（每批500只）利用十邊隙地和河灘雜草及河中野生蒿瓜、面粉廠的麥灰料、癟稻等進(jìn)行養(yǎng)鵝，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。
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