小蘇打的化學(xué)成分是碳酸氫鈉，它在畜禽體內(nèi)有糾正代謝性酸中毒、健胃、維持正常體液的酸堿平衡、提高畜禽抗激性水平、保持畜禽群的生理健康，維持較高的生產(chǎn)性能等多方面作用。
試驗(yàn)證明，在肉雞和蛋雞飼料中添加3-5‰，能提前10天至15天育肥，產(chǎn)蛋增長1.5%-2.5%。
一、小蘇打防病治病
降低肉雞腹水癥的發(fā)病率。在高海拔地區(qū)和通風(fēng)不良、密度過大的肉雞舍或生長發(fā)育較快的雞群中，腹水癥的發(fā)病率相當(dāng)高，在日糧中添加小蘇打可明顯降低腹水癥的發(fā)病率。
緩解熱應(yīng)激。據(jù)遼寧畜牧獸醫(yī)科學(xué)院試驗(yàn)，夏季雞舍高溫，在蛋雞日糧中添加0.3%的小蘇打和0.04%的維生素C，對于緩解雞的熱應(yīng)激，提高生產(chǎn)性能，降低飼料消耗十分有效。
清除尿酸和治療癇風(fēng)癥。據(jù)西北農(nóng)業(yè)大學(xué)試驗(yàn)，用腎腫清、腎腫解毒藥、小蘇打、烏洛托品四種藥物對雞尿酸的最大清除率進(jìn)行評價(jià)，結(jié)果小蘇打的效果最為顯著。
降低胸部囊腫的發(fā)病率。用小蘇打代替部分食鹽，使肉雞飲水量減少，提高墊料的衛(wèi)生質(zhì)量，可使胸部囊腫和腳趾異常的發(fā)病率顯著下降。
二、水中添加方案
1、正常通腎0.1%~0.3%。
2、花斑腎時(shí)0.3%~1%。
3、治療時(shí)會(huì)腹瀉，但停藥后就會(huì)好的。
在肉雞日糧中聯(lián)合添加小蘇打和vc時(shí)，對肉雞熱應(yīng)激的緩解效果更好。
