1、早驅(qū)蟲
為確保育肥牛的健康生長，在開始育肥前的3～5天，應(yīng)對育肥牛進(jìn)行一次統(tǒng)－徹底的驅(qū)蟲。驅(qū)蟲可用獸用敵百蟲、抗蟲靈、丙硫苯咪唑等藥物，一般驅(qū)蟲率為90～l00%。
2、不去勢
育肥公斗去勢后容易沉積大量脂肪，使瘦肉相應(yīng)減少，而現(xiàn)在一些進(jìn)門肉牛的國家往往以高瘦肉率為標(biāo)準(zhǔn)。
因此，作為出口肉牛應(yīng)該不予去勢，加之快速育肥所需時(shí)間短，僅僅四五個(gè)月就出欄，如果去勢育肥，不僅傷口疼痛，恢復(fù)正常需要消耗營養(yǎng)，而且會影響育肥速度，增加成本。
3、把好關(guān)
牛的生長發(fā)育特點(diǎn)是：在飼料充分的條件下，12月齡前生長速度最快，以后則逐漸變慢，尤其是到性成熟時(shí)，生長速度更慢。因此，肉牛的屠宰年齡，應(yīng)以1.5～2歲較適宜，最遲不超過2.5歲。
4、限運(yùn)動
限制肉牛運(yùn)動是提高肉?？焖儆实年P(guān)鍵措施。對育肥肉牛應(yīng)實(shí) 行一牛一樁的全舍飼料喂養(yǎng)，拴系牛繩不宜太長，以防增大活動范圍，互相碰撞。一般一頭牛占4～5平方米。
5、科學(xué)養(yǎng)
飼草、飼料搭配，本著價(jià)格低廉、多種多樣、易于消化、營養(yǎng)全 面、適口性好的原則。粉碎的精料與鍘碎的草料要拌濕喂給，不喂變質(zhì)料，不飲污穢水。更換飼草時(shí)，應(yīng)由少到多，逐漸更換。
一般5～7天換完，堅(jiān)持早、中、晚三次飼喂，以吃飽吃好為宜。混合精料每頭牛日喂5千克。
