奶牛場(chǎng)的主要設(shè)施包括生產(chǎn)設(shè)施,輔助生產(chǎn)設(shè)施,管理辦公設(shè)施,娛樂(lè)、休息、生活設(shè)施,公用設(shè)施等。
一、 奶牛場(chǎng)生產(chǎn)設(shè)施
1、牛舍 牛舍是奶牛場(chǎng)最主要的生產(chǎn)設(shè)施,建筑面積也最大。
2、牛運(yùn)動(dòng)場(chǎng)與涼棚 要求干燥、排水良好,地面不軟不硬平整天石塊。在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上還應(yīng)設(shè)飲水、補(bǔ)伺設(shè)施。
3、獸醫(yī)室與配種室 獸醫(yī)室主要負(fù)責(zé)牛場(chǎng)的環(huán)境消毒,奶牛的防疫、檢疫、免疫、各種疾病的治療和保健工作。獸醫(yī)室應(yīng)有辦公室、藥品庫(kù)、治療操作間和化驗(yàn)室。
4、擠奶廳 擠奶廳除了進(jìn)行奶牛的擠奶操作外,還兼具牛奶的暫時(shí)貯存功能。
5、奶牛走廊 奶牛走廊也就是牛道,是牛場(chǎng)內(nèi)專(zhuān)門(mén)用于奶牛通行的道路,一是用于奶牛的轉(zhuǎn)群,二是用于泌乳母牛由牛舍到擠奶廳之間的往返。
二、輔助生產(chǎn)設(shè)備
1、精飼料庫(kù)與加工間 精飼料庫(kù)主要貯存精飼料原料,飼料加工間主要加工精料補(bǔ)充料。因此,精飼料庫(kù)與飼料加工間一般建在一起。
2、干草棚 干草棚的建設(shè)地點(diǎn)和建筑特點(diǎn)最重要的是防水和防火。干草棚的占地面積由需貯備青干草的數(shù)量而定,且建在上風(fēng)口。
3、青貯窖 青貯窖有地上窖、地下窖和半地下窖幾種形式,可根據(jù)牛場(chǎng)內(nèi)的地形建設(shè)。青貯窖的設(shè)計(jì)建造需取用方便,防止水淹,建排水溝,處于牛場(chǎng)上風(fēng)口。
4、消毒更衣室與消毒池 消毒更衣室是進(jìn)入奶牛場(chǎng)的人進(jìn)行消毒、更換工作服和膠靴的地方。
5、糞污處理設(shè)施 所需要的設(shè)施相應(yīng)為糞便堆放場(chǎng)和污水沉淀發(fā)酵池,應(yīng)建在下風(fēng)口處,并遠(yuǎn)離牛舍。
三、管理辦公設(shè)施
辦公管理區(qū)一般位于場(chǎng)區(qū)的最前端,并有主干道與場(chǎng)外公路相連接,以便于與外界的聯(lián)系。管理辦公區(qū)內(nèi)主要有辦公室、會(huì)議室、資料室等設(shè)施,在其前面中央或一角建大門(mén),設(shè)門(mén)衛(wèi)和收發(fā)室。管理辦公區(qū)設(shè)有相應(yīng)的通道與輔助生產(chǎn)區(qū)和生產(chǎn)區(qū)相連,方便工作人員通行。
總之,奶牛場(chǎng)的設(shè)施和設(shè)備既要保證牛只安全、舒適和有利于其生產(chǎn)能的發(fā)揮,又要便于飼養(yǎng)人員的操作,以提高工作效率。