為了進一步提高牦牛的生產水平和生產效率,使之走上可持續(xù)發(fā)展的道路,這就需要牦牛生產與畜牧生產、農業(yè)生產系統(tǒng)相互協(xié)調,相互利用??萍际强沙掷m(xù)發(fā)展的重要支撐點。
1、牦牛的遺傳工程技術
傳統(tǒng)的遺傳育種方法,如性能測定和選擇、遺傳改良的預測、經濟育種目標、遺傳改良的傳遞系統(tǒng)等,是牦牛遺傳數量和質量提高的長久動力,雜交利用也是重要手段之一。
20世紀末,分子生物學的發(fā)展以及基因測序、基因圖譜等遺傳工程技術的發(fā)展,開創(chuàng)了牦牛育種新的一頁。其分子標記技術是遺傳圖譜、主效基因的確定以及qtl的精細定位、分子標記輔助選擇和標記輔助導人的基礎。
基因芯片技術使得分子標記技術能夠更加快速:準確、經濟,更能適合應用于實際生產。應用遺傳工程技術必須與傳統(tǒng)的遺傳育種技術和方法相結合。
2、牦牛繁殖技術
牦牛是低繁殖性能的畜種,性成熟晚,發(fā)情周期短,加之放牧的半野生的生產方式都是牦牛低繁殖性能的因素。
提高我國牦牛產業(yè)生產水平,必須擴大高產優(yōu)質的牛群數量,繁殖生物技術是擴大優(yōu)質牛群數量的有效途徑。
目前成熟的繁殖生物技術有人工授精(ai)、超數排卵和胚胎移植技術(moet技術)、體外受精(ivf)技術、胚胎分割技術、胚胎的性別鑒定、x、y精子分離技術、克隆技術。但成功應用于牦牛生產的繁殖技術只有人工授精、moet技術等繁殖技術。
3、草原建設與飼養(yǎng)技術
飼料是畜牧生產重要的物質基礎,現代化動物農業(yè)與飼料工業(yè)對飼料原料有其特殊要求,牦牛產業(yè)也不例外。
由于牦牛生產方式的特殊性,草原建設成為重要一環(huán),其關鍵在于建立牦牛生產與草原利用(農業(yè)生態(tài)系統(tǒng))的相互協(xié)調、相互利用、提高單位土地面積提供的畜產品效率。草原建設涉及的技術較為復雜,例如優(yōu)質牧草的栽培、草原建設的除毒滅鼠以及草原的生態(tài)建設等技術。
應用現代飼養(yǎng)技術,改變現有的生產放牧方式,如暖棚技術、育肥補料等,也是提高牦牛生產性能的有效途徑,有效改變傳統(tǒng)牦牛生產方式存在“夏活、秋肥、冬瘦、春乏”的問題。