番鴨的飼養(yǎng)管理方法(2)

2022-02-21

正確的方法是從初生雛進(jìn)行性別鑒定,公、母鴨分群飼養(yǎng)。

(2)切喙防止啄羽

番鴨啄羽一般發(fā)生在4-5周齡(尾蛻和背部羽毛發(fā)生時(shí))和6-7同齡(翼羽發(fā)生時(shí)),預(yù)防的辦法主要是喂給豐富的含硫氨基酸飼料;控制正確的飼養(yǎng)密度,限制光照強(qiáng)度,縮短光照時(shí)間。此外,可在2-3周齡時(shí)進(jìn)行一次切喙,以防啄羽。

切喙最好用鴨專用的切喙器,或用剪刀代替,切喙前先將剪子燒灼,在鴨嘴豆的中部切去。為防止出血,切喙前喂少量維生素k。

番鴨的爪很鋒利,為便于飼養(yǎng)時(shí)操作,防止鴨互相追逐時(shí)踩壓抓傷,改善屠體外觀,也可以同時(shí)進(jìn)行斷爪。

(3)填鴨的育肥

3月齡以后,不作種用的番鴨體重達(dá)到1.5千克左右即可開始填肥,正如群眾“三月大,四月肥”的說法。填肥必須適時(shí),太早會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育,甚至引起死亡;太遲增重緩慢,使飼料轉(zhuǎn)化率降低。

填肥的飼料,一般是米糠和熟甘薯各半,用米湯或稀粥調(diào)成糊狀,搓成團(tuán)用手填喂,亦可裝入填筒,推送到鴨的食道。

填喂的飼料量應(yīng)由少到多,可在第二天清早用手觸摸食道擴(kuò)大部,以沒有積食為適度。當(dāng)番鴨體重達(dá)到4千克左右,皮下、腹內(nèi)脂肪形成時(shí)即可宰食或出售。

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