鴿子的生活習性包括－夫－妻制的配偶性、晚成鳥、以植物種子為主食、嗜鹽、愛清潔和高棲習性、適應性和警覺性、記憶力和歸巢性和馭妻習性等，下面是詳細介紹。
1、－夫－妻制的配偶性
成鴿對配偶是有選擇的，一旦配偶后，公母鴿總是親密地生活在－起，共同承擔筑巢、孵卵、哺育乳鴿、守衛(wèi)巢窩等職責。配對后，若飛失或死亡－只，另－只需很長時間才重新尋找新的配偶。
2、鴿子是晚成鳥
剛孵出的乳鴿（又稱雛鴿），身體軟弱，眼睛不能睜開，身上只有一些初生絨毛，不能行走和覓食。親鴿以嗉囊里的鴿乳哺育乳鴿，需哺育一個月乳鴿才能獨立生活。
3、以植物種子為主食
肉鴿以玉米、稻谷、小麥、豌豆、綠豆、高粱等為主食，一般沒有熟食的習慣。在人工飼養(yǎng)條件下，可以將飼料按其營養(yǎng)需要配成全價配合飼料，以“保健砂”（又稱營養(yǎng)泥）為添加劑，再加些維生素，制成直徑為3～5毫米的顆粒飼料，鴿子能適應并較好地利用這種飼料。
4、鴿子有嗜鹽的習性
鴿子的祖先長期生活在海邊，常飲海水，故形成了嗜鹽的習性。如果鴿子的食料中長期缺鹽，會導致鴿的產(chǎn)蛋等生理機能紊亂。每只成鴿每天需鹽0、2克，鹽分過多也會引起中毒。
5、愛清潔和高棲習性
鴿子不喜歡接觸糞便和污土，喜歡棲息于棲架、窗臺和具有一定高度的巢窩。鴿子十分喜歡洗浴，炎熱天氣更是如此。
6、適應性和警覺性
鴿子在熱帶、亞熱帶、溫帶和寒帶均有分布，能在±50℃氣溫中生活，抗逆性特別強，對周圍環(huán)境和生活條件有較強的適應性。鴿子具有較高的警覺性，若受天敵（鷹、貓、黃鼠狼、老鼠、蛇等）侵擾，就會發(fā)生驚群，極力企圖逃離籠舍，逃出后便不愿再回籠舍棲息，在夜間，鴿舍內的任何異常響聲，也會導致鴿群的驚慌和騷亂。
