野雞出殼后12-24小時(shí)內(nèi)應(yīng)先飲水，俗稱開飲。及時(shí)供給野雞的飲水對(duì)提高野雞的成活和促進(jìn)幼雛健壯生長有重要作用。出殼后的野雞還有－部份蛋黃未吸收，這部分營養(yǎng)物質(zhì)需要3-5天才能基本吸收完畢。飲水能促進(jìn)對(duì)這些營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用，這對(duì)野雞的生長發(fā)育有明顯的作用。飲水還可以補(bǔ)充在孵化過程中胚胎所喪失的水分，刺激食欲，促進(jìn)胎在飲水中加入適量的藥物糞排出，并有助于飼料的消化和吸收。如不及時(shí)飲水，野雞會(huì)因蛋黃未充分吸收等原因而絨毛發(fā)脆，影響健康，甚至脫水死亡。
飲水溫度，寒冷冬季提供不低于20度的溫開水，炎熱季節(jié)盡可能給野雞提供涼水。第一次飲水，可結(jié)合防疫病或補(bǔ)充營養(yǎng)的需要（如0.02%的土霉素、0.01%d高錳酸鉀）或添加劑（如5%-8%的紅糖，葡萄糖或白糖及少量的復(fù)合維生素b）開始時(shí)，雛野雞不懂飲水，可以教飲，即抓－只健壯的雛野雞，將喙浸到水槽中粘上水，其他雛山雞也會(huì)效仿。育雛期間多用干粉性飼料飼喂山雞，必須保證全天24小時(shí)供應(yīng)飲水，注意水槽和水盆等飲水器最好選用開口不太大的容器，每次加水量不宜太深，以免野雞溺水死亡。
1、野雞經(jīng)過長途運(yùn)輸，到養(yǎng)殖場(chǎng)后，讓其安靜－會(huì)即可進(jìn)水，一般要求在30小時(shí)內(nèi)完成第一次飲水。
2、1～7日齡飲用涼開水，適量添加速溶多維（或電解多維）或增加白糖或萄葡糖水。
野雞雛雞階段的初飲流程
3、新進(jìn)野雞初次飲水的飲水器水深2～3毫米，最深處7 毫米，不會(huì)將雛雞淹死，也不會(huì)將其羽毛淋濕，可使其安全度過飲水關(guān)。在飲水器的底盤中加入小石子或填放塑料管以減少水的深度。
4、雛雞首次飲水關(guān)系到它的生死存亡，飼養(yǎng)人員注意觀察，每只雛雞都應(yīng)喝到水，對(duì)沒有喝上水的要用手抓起來將喙放在飲水器內(nèi)蘸一下，讓其學(xué)會(huì)飲水。對(duì)于沒有飲水欲望的個(gè)別野雞雛雞用滴管向其口中滴水。總之，要保每只野雞雛雞都喝上第1次水。
