“風味玫瑰”是用李和杏進行多代雜交后獲得的全新果品種類，果實具濃郁芬芳的玫瑰花香味，含糖量比任何一個杏和李品種都高。
一、植物學(xué)特征。風味玫瑰樹姿中等開張，主干及多年生枝暗紅色，當年生枝陽面暗褐色，背面綠色，新梢綠色，平均節(jié)間長2.3公分。葉片長橢圓形或長倒卵狀橢圓形，正面暗綠色，背面綠色，葉緣鋸齒形。花初為淡綠色，以后變白，雌蕊略低于雄蕊。
二、果實經(jīng)濟性狀。果實扁圓球形，平均單果重95.0克，最大單果重150.0克，完全成熟后果實紫黑色，果頂圓平而凹陷，縫合線淺，梗洼深，果皮易剝離。果肉鮮紅色，肉質(zhì)細，粗纖維少，汁液多，香氣濃，風味甜，品質(zhì)佳。可溶性固形物含量15.2一18.5%，果實較耐儲運，室溫下可儲藏15一30天，冷藏條件下可儲藏2一4個月。
三、生長結(jié)果特性、物候期。生長勢中等，以中、短果枝結(jié)果為主。在適宜地區(qū)栽培，苗木栽植后2一3年結(jié)果，第4一5年進入盛果期，盛果期株產(chǎn)25一35千克，每畝產(chǎn)量1800一2500千克。
在河南省，風味玫瑰2月15一25日花芽萌動，3月10一19日盛花，5月25日至6月10日果實成熟，11月上中旬落葉。
四、抗逆性及栽培適應(yīng)性。風味玫瑰具有較強的抗逆性，病蟲害較少，還具有良好的栽培適應(yīng)性和豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性。
適宜在我國中西部等夏干型氣候區(qū)發(fā)展。風味玫瑰需冷量僅400一500小時，特別適宜保護地栽培，保護地栽培果實成熟期可提前至5月1日。
五、栽培要點。應(yīng)根據(jù)不同立地條件確定適宜的栽植行株距，一般露地栽培行株距4米×3米或4米×2米，保護地栽培行株距2米×1.5米或1.5米×1米。
風味玫瑰自花結(jié)實率較低，應(yīng)配置授粉樹。風味玫瑰適宜的授粉品種是風味皇后和恐龍蛋等杏李種間雜交新品種，授粉品種株數(shù)應(yīng)占總栽植株數(shù)的15一20%。
適宜的豐產(chǎn)樹形是自然開心形和疏散分層形，修剪以疏枝和緩放為主，適當中短截。初果期單株留果量100一200個，盛果期單株留果量400一500個。
