桑葚是一種富含維生素的水果,用桑葚泡水喝,可以有效的幫助補(bǔ)充體內(nèi)所需要的維生素。那么桑葚干泡水喝的功效有哪些?由小編為您講解,讓你對(duì)桑椹的功效與作用有個(gè)初步了解。
一、桑椹的營(yíng)養(yǎng)成分有哪些
桑椹營(yíng)養(yǎng)豐富,含有葡萄糖、果糖、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素和維生素以及鈣、磷、鐵、銅、鋅等物質(zhì)。桑椹的含油率高達(dá)26%,榨出的油是干性油,可供制油漆、肥皂用。
另外、桑椹生食酸甜可口,還可制成桑椹醬、桑椹酒。
二、桑椹泡水作用和功效
桑椹具有多種活性成分,具有調(diào)整機(jī)體免疫功能,促進(jìn)造血細(xì)胞生長(zhǎng)。用桑葚泡水喝能有效降糖、降脂、降血壓。
有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明,機(jī)體衰老與氧自由基引發(fā)的脂質(zhì)過氧化作用密切相關(guān)。桑果汁能有效清除自由基,抗脂質(zhì)過氧化,通過改善免疫機(jī)能而起到抗氧化、延緩衰老及潤(rùn)膚美容的功效。
三、桑椹的藥用功效與作用
桑樹還有廣泛的藥用價(jià)值,根皮除去木栓組織稱為“桑白皮”,有鎮(zhèn)靜、祛痰、利尿的作用,桑枝切成的片叫“桑片”,氣味苦平,治風(fēng)寒、關(guān)節(jié)痛。
至于桑椹,又名文武實(shí),“單食,止消渴”,“利五臟關(guān)節(jié),通血?dú)?rdquo;,“安魂鎮(zhèn)神”,“釀酒服”,則“利水氣消腫”。
桑葉“氣味苦,甘,寒,有小毒”,“除寒熱,出汗”,“煎汁濃服,能除腳氣水腫,利大小腸”。
王士雄《隨息居飲食譜》載:“桑椹滋肝腎,充血液,止消渴,利關(guān)節(jié),解酒毒,祛風(fēng)濕,聰耳明目,安魂鎮(zhèn)魄”。
四、現(xiàn)代對(duì)桑椹功效作用的研究
現(xiàn)代科學(xué)研究證明,桑椹還可用于由肝腎血虛所致的頭暈?zāi)垦#u,失眠,便秘、須發(fā)早白、腰膝酸軟等癥。