可能很多吃過枇杷的人都不知道枇杷葉的功效與作用吧，其實枇杷葉和果實一樣，都有潤肺止咳的功效，另外，枇杷葉煮水可以治療百日咳、嘔吐、風(fēng)熱咳嗽等癥狀，下面我們就一起來看一看枇杷葉煮水的功效與做法吧！
枇杷葉煮水的功效
【性味】苦、辛，寒，無毒。
【歸經(jīng)】肺、胃經(jīng)。
【功效】清肺止咳，降逆止嘔的功效。用于肺熱咳嗽，氣逆喘急，胃熱嘔吐，噦逆等癥的治療。
1、補充營養(yǎng)：枇杷含有多種營養(yǎng)素，能夠有效地補充機體營養(yǎng)成分，提高機體抗病能力，發(fā)揮強身健體的作用。
2、潤肺止咳：枇杷核中含有苦杏仁甙，能夠鎮(zhèn)咳祛痰，治療各種咳嗽。
3、降胃止嘔：枇杷葉泄熱苦降，下氣降逆，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。
4、預(yù)防流感：枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，可以預(yù)防四時感冒。
枇杷葉煮水的方法
【材料】枇杷葉5片，冰糖1塊。
【方法】①取5-6片新鮮枇杷葉，在流動水中沖洗掉臟物，背部用刷子將所有絨毛刷洗干凈。②放入盆中，加水沒過枇杷葉，浸泡15分鐘，再用流動水沖洗一遍。③準(zhǔn)備一顆冰糖，黃冰糖最好將葉片剪碎，放入煮鍋內(nèi)，大概倒入800毫升左右的水，開大火煮，葉片煮開后，用筷子將上面浮起的葉片攪動一下，然后轉(zhuǎn)為中小火。④此時加入一塊冰糖，煮20分鐘即可煮好后不要馬上開蓋子，繼續(xù)燜一會兒。⑤將枇杷葉子水倒出，此時還是茶色的，過一會兒就變成酒紅色，帶著淡淡的枇杷葉子的清香，煮出的水當(dāng)成日常茶飲，每天可以少量服用，3-4次都可以，大人也可以用，止咳化痰效果很好。
