牛油果能直接吃嗎?牛油果的食用功效有哪些

2021-10-23

牛油果別稱油梨、鱷梨、酪梨、奶油果等,很多外國人都非常喜歡吃,口感也很好,同時它的吃法也是多種多樣的,下面我們就一起來看一看牛油果能不能直接吃吧!

一、牛油果能直接吃嗎?

牛油果能直接吃嗎

牛油果可以直接吃。牛油果剖開去掉種子后便能得到奶油狀的果肉,果肉細膩柔軟不含糖分,所以嘗起來沒有甜味,略帶雞蛋香,通常需要加入調(diào)料處理后食用。

將它和牛奶一起打汁或做成沙拉及果醬的原料都很不錯,最簡單的吃法則是直接淋上蜂蜜,以湯匙舀著吃,或者切片蘸蒜蓉醬,風味獨特,被譽為有生魚片的口感。

二、牛油果怎么吃最好?

牛油果怎么吃最好?

1、直接吃:將牛油果洗干凈,去皮去核,切成小塊,直接食用,注意細細品嘗,第一次吃可能會不太習慣哦。

2、涂面包:可以把牛油果用到對半切開,用小勺子將果肉挖起來,當做果醬放在面包上,也可以放一些草莓醬或蜂蜜,吃起來口感是絕對的好的。

3、做沙拉:把牛油果切成1厘米見方的小顆粒,配以豌豆粒、玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒(如燙好的西蘭花、黃瓜、番茄等),然后拌上沙拉醬或番茄沙司。

4、做奶昔:把牛油果加上適當牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入攪拌機,攪拌成奶昔,這是孩子和年輕人的最愛。

5、配砂糖:挑一個熟軟的牛油果,對半切開,取走果核,用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎,放入白砂糖一勺拌勻,直接用勺子舀著吃。

三、牛油果的食用功效

牛油果的食用功效

1、保護子宮健康:牛油果能夠保護女性的子宮和子宮頸健康,女性每星期吃一個牛油果就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重,防止宮頸癌。

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