目前在山東省表現(xiàn)豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的蘋果樹(shù)最新品種有早熟的遼伏．早東蘋，中熟的秋紅；中晚熟的新紅星，元帥系第4代濃紅短枝型品種魁紅、首紅、艷紅、超紅和銀紅以及金矮生、玫瑰紅、煙紅、五龍紅，錦麗、岱紅、岳金，晚熟的有紅富士（主要是秋富、長(zhǎng)富。等），短枝紅富士、秀水、煙青、龍錦蜜以及北斗、喬納金等。現(xiàn)將這些蘋果樹(shù)主要最新品種的特點(diǎn)簡(jiǎn)介如下：
(1)遼伏。在魯西北地區(qū)6月中旬成熟。平均單果重100克左右。肉質(zhì)脆，味甜。樹(shù)冠矮小，適于密植栽培。易形成花芽，且有腋花芽結(jié)果的特性，因而結(jié)果早，產(chǎn)量高?？鼓嫘詮?qiáng)，在輕鹽堿地栽培生長(zhǎng)結(jié)果良好。
(2)早東蘋。這個(gè)蘋果樹(shù)品種系金帥自然雜交實(shí)生后代。7月上旬成熟。平均單果重120克，最大果重200克以上。肉質(zhì)脆，汁多，酸甜適度。果實(shí)短期貯藏后不皺皮。該品種成花容易，結(jié)果早，而且連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，無(wú)大小年結(jié)果現(xiàn)象。
(3)秋紅。蘋果樹(shù)新品種平均單果重145克左右。成熟后果面布滿紅色彩霞。肉質(zhì)脆，汁中多，味甜酸，有香氣，品質(zhì)中上等。8月底至9月上旬成熟。有采前落果現(xiàn)象。枝條萌芽力強(qiáng)，成枝力較低。腋花芽結(jié)果能力強(qiáng)，易成花，豐產(chǎn)性強(qiáng)。果實(shí)不耐貯藏。
(4)新紅星。元帥系第3代短枝型品種。果實(shí)全面濃紅，色艷麗，五棱明顯突起，美觀。平均單果重150克左右。肉質(zhì)松脆，汁多，昧香，品質(zhì)上等。比紅星耐貯藏。9月上、中旬成熟。樹(shù)體矮小，適于密植。成枝力低，萌芽率高，易形成大量短枝，有少量腋花芽，肥水管理好，能豐產(chǎn)?？共×^強(qiáng)。
(5)魁紅，酋紅，超紅、艷紅和銀紅。這些都是元帥系第4代短枝型品種。具有果實(shí)色澤艷麗，果肉橙脆，汁多、風(fēng)味香甜。品質(zhì)、外形，色澤和豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性均超過(guò)新紅星。已在山東省推廣栽堵。
(6)玫瑰紅、錦而和岱紅。這些蘋果樹(shù)品種是山東省選出的紅星蘋果短枝型芽變新品種。果實(shí)中等大小，圓錐形，高樁整齊，五棱明顯突起。錦麗果實(shí)色澤條紅，玫瑰紅和岱紅果實(shí)均為全面濃紅，但岱紅更鮮艷。肉質(zhì)松脆，汁多，味香甜。錦麗和岱紅9月中，下旬成熟，玖瑰紅9月中旬成熟。如果采收過(guò)晚，果實(shí)色澤會(huì)變暗，這是玫瑰紅的缺點(diǎn)。這些品種都較耐貯藏。樹(shù)冠較小，適于密植。結(jié)果早，豐產(chǎn)。適應(yīng)性較強(qiáng)。
