3 未來展望由于絲膠蛋白的結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，且理化性質(zhì)受環(huán)境條件的影響較大，因此對(duì)絲膠蛋白的結(jié)構(gòu)、性能的認(rèn)識(shí)還不夠深入，對(duì)絲膠蛋白的開發(fā)和利用也尚處于起步階段。盡管如此，絲膠蛋白在化妝品、食品、醫(yī)藥和生物材料等方面已顯示出良好的開發(fā)潛能。相信隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，研究手段將得到不斷改進(jìn)，對(duì)于絲膠蛋白功能的研究也必將更廣泛、更深入，關(guān)于絲膠越來越多的功能將會(huì)被開發(fā)利用。隨著人們對(duì)絲膠蛋白結(jié)構(gòu)、性能認(rèn)識(shí)的逐步深入、以絲膠蛋白為主體的新型材料的研究和開發(fā)，對(duì)絲膠蛋白發(fā)揮功能的機(jī)理的闡明，絲膠蛋白回收技術(shù)的進(jìn)一步改進(jìn)，以及人們環(huán)保意識(shí)和保健意識(shí)的進(jìn)一步增強(qiáng)，相信對(duì)絲膠蛋白開發(fā)和利用的前景會(huì)越來越廣闊。
