飼料添加劑是指在飼料生產(chǎn)加工、使用過(guò)程中添加的少量或微量物質(zhì)，在飼料中用量很少但作用顯著，是現(xiàn)代飼料工業(yè)必然使用的原料，下面我們看看常見(jiàn)的肉牛飼料添加劑有哪些吧！
1、碳酸氫鈉
牛瘤胃的酸性環(huán)境對(duì)微生物的活動(dòng)有重要影響，當(dāng)變換飼料時(shí)（如在肥育后期由粗飼料變換為高精料催肥時(shí)），可使瘤胃的ph值顯著下降，而影響瘤胃內(nèi)微生物的活動(dòng)，進(jìn)而影響飼料的轉(zhuǎn)化。
在肉牛飼料中添加碳酸氫鈉0.7%后，能使瘤胃的ph值保持在6.2-6.8的范圍內(nèi)，符合瘤胃微生物增殖的需要，使瘤胃具有最佳的消化機(jī)能，提高9%的采食量，日增重提高10%以上。
2、莫能菌素
在對(duì)架子牛進(jìn)行高精料肥育時(shí)應(yīng)用莫能菌素，能增加丙酸的產(chǎn)生，減少飼料中蛋白質(zhì)在瘤胃中的降解，而增加過(guò)瘤胃蛋白質(zhì)的總量，增加凈能，提高氮的利用率。
同時(shí)還刺激腦下垂體分泌激素促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，進(jìn)而提高增重速率，把混有莫能菌素的精料與粗飼料混合喂，日增重可提高15%-20%。
3、稀土
生產(chǎn)實(shí)踐證明：在肥育牛的日糧中添加稀土1000ppm，日增重可提高26.63%，料肉比降低21.30%，飼料轉(zhuǎn)化效率提高23.39%。
4、益生素
益生素是一種有取代或平衡胃腸道內(nèi)微生態(tài)系統(tǒng)中一種或多種菌系作用的微生物制劑，能激發(fā)自身菌種的增殖，抑制別種菌系的生長(zhǎng);產(chǎn)生酶，合成b族維生素，減少胃腸道疾病的發(fā)病率，具有催肥作用。
益生素添加量一般為牛日糧的0.02%-0.2%。
