槐花又名槐蕊,其中花蕾又名槐米,多用于面點(diǎn)或沖泡代茶飲。今日小編與網(wǎng)友談一談槐花的功效與作用。
槐花的養(yǎng)生功效
槐花為清熱涼血養(yǎng)生食品,日常食之可清熱瀉火、涼血瀉熱、預(yù)防中風(fēng)。適用于熱性體質(zhì)、血熱體質(zhì)、皮膚易生瘡癤者以及老年人食用,常用養(yǎng)生方如槐花茶等。
槐花的醫(yī)療功效
槐花性苦,可用于腸風(fēng)便血、痔血、尿血、血淋、崩漏、咯血、衄血、赤白痢下等血熱出血病證的治療。還可用于治療皮膚瘙癢、痤瘡、肺熱失音、喉痹。近代用于高血壓病、頸淋巴結(jié)結(jié)核、銀屑病。
槐花的利用方式及其作用功效
槐花以花蕾足壯而厚者為佳,宜煮湯代茶飲,以下是有關(guān)槐花的幾個小配方。
(1)槐花豬腸:豬腸1條,槐花炒后研末填入豬腸內(nèi),米醋炒后煮食。用于暴熱下血(《永類鈐方》)。
(2)槐花散:槐花炒研,糯米湯調(diào)食。用于咯血、吐血(《梅師集驗方》)。
(3)槐花茶:槐花煮湯代茶飲。用于皮膚瘙癢、面部痤瘡、酒積濕熱。
(4)炒槐花:槐花炒香頻嚼。用于肺熱失音及喉痹(《本草綱目》)。
注意事項:有脾胃虛寒者不宜食用。