古食譜《山堂肆考飲食卷二》中記載,武則天令御醫(yī)挖空心思尋找長(zhǎng)生不老藥,御醫(yī)們最終向其推薦了花粉(古稱“花黃”、“花精”).女皇食用后不僅氣色好轉(zhuǎn),精力旺盛,尤其容顏更加俊美,面色更加好看,令她喜不自持,遂令人四方采集百花花精,加米對(duì)醋,密封陳放半秋,再晾干與炒米共研,壓制成糕,名花曰“精糕”,供自己享用,有時(shí)也賜予群臣共享。
正因?yàn)榛ǚ鄣淖饔?,武則天年過八旬尚紅光滿面、精神飽滿地料理朝政,成為我國(guó)歷史上少有的高齡皇帝。
歷史上因服用花粉長(zhǎng)壽,俊美的事例甚多,西施、董小婉、蕭美人等絕世佳人的“顏史”,均有服用花粉的記載。
唐代元宰之妾薛瑤英是當(dāng)時(shí)有名的“香姑”,原因是其母采用花粉制成“香丸”令她長(zhǎng)期服用,方使之“肌膚潤(rùn)白細(xì)嫩,周身遍生香味”。