3、孕婦喝蜂蜜應(yīng)適量:孕婦可以喝適量的蜂蜜,但每天不宜超過一大勺。
4、應(yīng)該用溫水沖泡:蜂蜜忌熱服用,會損失維生素,使生物酶失活,降低了原本蜂蜜的營養(yǎng)價值,使用45度左右的水兌蜂蜜為佳,這樣可以保持蜂蜜中的營養(yǎng)和活性不被破壞。
5、勿空腹喝蜂蜜水:孕婦不要在早晨空腹喝蜂蜜水,蜂蜜水中含有相應(yīng)的糖分,不是以單純水的形式存在,飲用后,在體內(nèi)蜜中的果糖要經(jīng)過人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖才能被人體所吸收利用,這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。早晨,可以先喝淡鹽水,十分鐘之后再食用蜂蜜水,更有利于蜂蜜營養(yǎng)價值的最大化。
6、注意蜂蜜的搭配禁忌:蜂蜜不宜和豆腐、韭菜、豆?jié){、大米、鯽魚等一起食用,輕者會影響蜂蜜的營養(yǎng)成分,不被人體吸收,重者可能會中毒。