小時候不明白媽媽為什么喜歡給我們吃蘿卜湯，后來自己長大了才對蘿卜湯功效與作用有了全面的了解，從這一份簡單的湯品中，也可以看到媽媽對我深深的愛。
蘿卜湯功效與作用有很多，不但適合青少年食用，也適合其他人群食用，下面是對它功效與作用的專門介紹，對蘿卜湯不了解的朋友快去看看吧。
1、蘿卜湯可以解毒提高身體免疫力
蘿卜湯是以白蘿卜為主要食材制成的一種美味湯品，它里面有多種人體代謝必須的營養(yǎng)成分，同時也有很強的解毒功效，可以減少毒素對人體細胞的傷害，提高細胞活性，經(jīng)常食用能讓身體免疫力明顯提高。
2、蘿卜湯可以促進消化
蘿卜湯有促進消化的作用，它含有大量的酶類和消化酵素，人們食用這種湯品以后能讓食物中的淀粉和脂肪快速分解和吸收，并且控制胃本的分泌，可以減少多種消化不良癥狀的出現(xiàn)。
3、蘿卜湯可以保護腸胃預防膽結(jié)石
蘿卜湯對人類的腸胃有很好的保護作用，因為蘿卜湯可以調(diào)節(jié)人體腸胃消化液的分泌，能讓胃腸功能一直處于最佳的狀態(tài)，起到保護腸胃的作用，經(jīng)常食用可以有效減少胃炎和腸炎的發(fā)生。
另外，蘿卜湯還能軟化血管，減少膽固醇的生成，避免一些有害物質(zhì)在人體中積存，對膽結(jié)石的生成也有很好的抑制作用。
