枸杞怎么吃效果最好?

2022-06-22

枸杞一般分為三個(gè)部分來(lái)食用,枸杞葉可用來(lái)泡“枸杞茶”來(lái)喝;紅色果實(shí)“枸杞子”可用于做菜或者泡茶;枸杞根又稱(chēng)為“地骨皮”,它一般當(dāng)作藥材使用。那么枸杞怎么吃效果最好?

枸杞怎么吃效果最好

1、烹飪枸杞的時(shí)間不能太長(zhǎng),應(yīng)該在炒菜或者煲湯收尾的時(shí)候放入枸杞,這樣就可以防止大量營(yíng)養(yǎng)成分流失,因此,枸杞更適合泡茶或者做涼菜的輔料來(lái)食用;

2、枸杞也不適宜長(zhǎng)時(shí)間地清洗,如果長(zhǎng)時(shí)間清洗的話(huà)就會(huì)讓它里面的營(yíng)養(yǎng)成分流失,建議在溫水里稍洗一下就可以了;

3、由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果十分強(qiáng)烈,患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人,在日常飲食中大量攝取肉類(lèi)會(huì)導(dǎo)致面泛紅光的人最好不要吃;

4、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉等急癥患者在發(fā)病期間也不宜吃;

5、最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人群,但一定要每天吃一點(diǎn),長(zhǎng)期堅(jiān)持食用,只有長(zhǎng)期服用才有效果;

6、任何滋補(bǔ)品都不要過(guò)量食用,枸杞也不例外,一般來(lái)說(shuō),健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。

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