芹菜栽培中需要注意的幾個因素

2021-03-25

芹菜是以葉柄為商品的蔬菜,因此一切栽培措施都要圍繞葉柄的生長來進行。

首先水分不足、缺氮和低溫受凍,葉柄容易產(chǎn)生空心。

其次溫度過高、土壤干燥、缺硼,葉柄會發(fā)生“劈裂”現(xiàn)象,西芹缺鈣則易爛心。

第三,在芹菜株高達到20公分以上、收獲前半個月,噴1次赤霉素。施用濃度為10毫克/升水,結(jié)合0.l%的磷酸二氫鉀效果更好。選擇晴天上午9點以前噴酒,陰雨天禁止使用。噴后要多澆水,多施肥。使用赤霉素不但可以增加產(chǎn)量,而且可以提高質(zhì)量,增加抗病性。

芹菜的澆水、追肥也比較講究。澆水一般是在采收前l(fā)一2天進行,以澆小水為主,目的是植株充分吸收水分后,擗收的葉柄能保持鮮嫩的狀態(tài)上巿。采收之后不能立即澆水,而是要過l周、傷口基本愈合后再澆水,有利于控制病害。

追肥以撒施為主。要在葉片沒有露水時進行,撒施完化肥后,先用柔軟的笤帚掃凈落在葉片上的化肥顆粒,否則葉片上的水珠吸附化肥后會灼傷葉片,降低商品性。追肥后澆水,一定要漫過心葉,溶化心葉中夾帶的化肥顆粒,否則會燒壞心葉,影響產(chǎn)量。

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