鱖魚(yú)又名桂魚(yú),是一種珍貴的淡水魚(yú)類,頗受消費(fèi)者喜愛(ài)。 但鱖魚(yú)苗種來(lái)源很不容易。今天我們就來(lái)講講鱖魚(yú)繁殖技術(shù)的幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，供養(yǎng)殖鱖魚(yú)的朋友們參考。
1、親魚(yú)的來(lái)源
目前，親魚(yú)來(lái)源有兩種途徑：一是在冬春季節(jié)從天然水域中捕獲；二是來(lái)自池塘養(yǎng)殖。繁殖季節(jié)來(lái)臨前，從天然水域捕獲直接用于生產(chǎn)的，催產(chǎn)成功率低，但卵的質(zhì)量較好。生產(chǎn)上應(yīng)盡可能在鱖魚(yú)越冬前捕捉，延長(zhǎng)其強(qiáng)化培育時(shí)間，以利提高繁殖效果。
2、提早繁育措施
即在1月中旬前將鱖魚(yú)親本移入溫室逐步加溫，進(jìn)行強(qiáng)化培育，使鱖魚(yú)在3月底至4月初達(dá)到性成熟，從而達(dá)到提早繁育苗種、占有更多苗種市場(chǎng)的目的。溫室培育池（水泥池）面積10-15平方米，池深0．6-0.8米，具有調(diào)節(jié)水溫、水質(zhì)、充氣增氧氣設(shè)施。在親魚(yú)入池前半個(gè)月，用10-20毫克／升的高錳酸鉀溶液或3%-5%的食鹽溶液浸浴3-5分鐘，殺滅體表病原菌、寄生蟲(chóng)等。入池時(shí)的溫差不宜超過(guò)3℃，放養(yǎng)密度為2-3尾／立方米。雌、雄配比為1：(1～1.2)。
3、餌料投喂要點(diǎn)
在餌料投喂方面，一般采用鯽魚(yú)、花白鰱等魚(yú)種作餌料魚(yú)，規(guī)格以60-80尾／千克為宜。3天左右投喂1次，以減輕親魚(yú)培育池的載魚(yú)量，每次投餌量控制在親魚(yú)尾數(shù)的8倍左右。餌料魚(yú)投喂前用5%食鹽溶液浸洗3-5分鐘，以防帶入細(xì)菌和寄生蟲(chóng)。
4、水溫控制技術(shù)
在水溫調(diào)控方面，根據(jù)鱖魚(yú)親魚(yú)在自然氣候條件下性腺發(fā)育的周期變化規(guī)律和性腺發(fā)育成熟所需的自然積溫，按照“循時(shí)漸增、合理調(diào)控”的原則進(jìn)行加溫，每10天提高水溫1-2℃，在3月初達(dá)到21-23℃，產(chǎn)卵前10天再適當(dāng)提高水溫。從3月起，每隔5-7天檢查1次鱖魚(yú)親魚(yú)的性腺發(fā)育狀況，以便科學(xué)合理地調(diào)控水溫，促進(jìn)其能如期達(dá)到催產(chǎn)要求。
5、水質(zhì)管理要求
在水質(zhì)管理方面：采用間隙充氣法，既能保證溶氧充足，又可節(jié)約用電。培育池充氣時(shí)間與停氣時(shí)間之比為1:(2-4)。水溫在18℃以上時(shí)，鱖魚(yú)活動(dòng)能力強(qiáng)，攝食量大，排泄物多，水質(zhì)極易惡化，要重點(diǎn)做好吸污、換水的管理工作。每天吸污1次，并視水質(zhì)狀況每3～5天換水1次，每次換水量為池水的1／3。換水前，先將調(diào)溫池的水溫調(diào)節(jié)到與培育池的水溫相一致，然后進(jìn)行換水。
