2015年7月中國內蒙古召開的國際沙漠論壇上，聯合國秘書長潘基文在賀信中指出，聯合國大會將通過2015年以后的發(fā)展議程，擬定的17項可持續(xù)發(fā)展目標中，有15項與土地問題有關。如今全球每年大約要失去1200萬公頃的土地，相當于中國領土面積的十分之一，這一現象導致了食物和水的短缺，并且降低了我們應對氣侯變化的抵抗能力。由此可見，土地減少已經成為全球性的嚴峻問題，這不僅影響和制約著我們的生產生活，而且威脅到了人類自身和子孫后代的生存與發(fā)展。
另一方面，2050年世界人口預測將達到96億，對食品的需求量將增加50%。利用有限的資源生產更為豐富的農產品，滿足未來日益增長人口對食品的需求，已經成為發(fā)展現代農業(yè)的重中之重，提高畜牧業(yè)中生物資源的使用效率，迫在眉睫。
縮小飼料轉化效率的中外差距，提升牧場生產管理水平
如何在有限的土地資源下實現飼料的高效利用，提高畜牧業(yè)的養(yǎng)殖效率，對于變革時期中的中國奶業(yè)至關重要?！吨袊虡I(yè)白皮書（2014版）》中指出目前奶牛養(yǎng)殖散養(yǎng)戶迅速減少，規(guī)?；彝ツ翀龊痛笮湍翀鰧⒊蔀轲B(yǎng)殖主體，但集約化養(yǎng)殖一直缺乏養(yǎng)殖效率參數和參考標準。作為奶業(yè)研發(fā)的新銳力量，中荷奶業(yè)發(fā)展中心從2014年起，在開展奶業(yè)相關課題研究的同時，組織了一系列有目的的調研工作，收集大中型奶牛牧場的生產和管理情況等信息，進行了不同類型和不同區(qū)域牧場的生產水平的比較。
中心經過調研全國13個省市共計205個奶牛牧場24.4萬頭奶牛，對牛場的基本信息、飼喂管理、飼草使用、畜舍條件和原奶生產條件等做了全面的調查分析。
數據顯示，調研的規(guī)?；翀銎骄膛４鏅谠?202頭，產奶牛存欄687頭。每頭產奶牛每天產奶25.41kg，干物質采食量20.10kg，日糧成本為55.35元，飼喂效率1.27；