發(fā)酵床養(yǎng)殖法是一種新興技術(shù),也是一種具有廣闊前景的養(yǎng)殖技術(shù)。下面我們談?wù)勀壳鞍l(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)推廣中存在的問題及加快推廣這項技術(shù)的措施,供參考。
一、發(fā)酵床養(yǎng)殖法在推廣過程中遇到的問題
養(yǎng)殖場對發(fā)酵床技術(shù)缺乏全面細致的了解,對技術(shù)有懷疑和顧慮。主要表現(xiàn)在兩個方面:
1、目前落實發(fā)酵床養(yǎng)殖法的養(yǎng)殖場很少,一般情況下這些場也不歡迎參觀,因此,想學(xué)習(xí)發(fā)酵床技術(shù)的人,很難到現(xiàn)場直觀地看到應(yīng)用的真實情況,也就很難下決心實施這項技術(shù)。同時,對夏季產(chǎn)生的濕熱以及發(fā)酵床蓄積病原微生物有較大的顧慮。
2、發(fā)酵床養(yǎng)殖法包括配套圈舍的建造或改造、墊料的發(fā)酵鋪設(shè)和以后對發(fā)酵床的日常維護兩個方面,缺一不可。有的場沒有按照技術(shù)規(guī)程操作,沒有認真落實配套措施,當(dāng)然達不到發(fā)酵床使用的預(yù)期效果。
二、發(fā)酵床養(yǎng)殖法本身的問題
1、墊料用量大,給落實帶來困難
近兩年鋸末主要用作壓縮板材原料或種植食用菌,而稻殼用作燃料或制作木炭、價格也在逐步上升。如果發(fā)酵床技術(shù)大面積推廣開來,墊料原料的來源會越來越緊張。
2、用戶對發(fā)酵床使用壽命有疑問
由于發(fā)酵床技術(shù)在我國應(yīng)用的時間較短,商家承諾的發(fā)酵床使用壽命3年以上的技術(shù)指標無法直接驗證,影響了技術(shù)的可信度,增加了推廣難度。
3、對發(fā)酵床技術(shù)的研究還欠深入
對發(fā)酵床發(fā)酵過程中的生物化學(xué)變化,以及功能菌群之間的生態(tài)關(guān)系,還沒有進行深入系統(tǒng)的研究。
4、發(fā)酵床技術(shù)存在地區(qū)差別
發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)在我國的中北部,特別是東北效果特別好,但在南方炎熱地區(qū)如海南、廣東、廣西等應(yīng)用的難度較大,特別是悶熱天氣難度更大。
三、加快發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)推廣的措施
1、充分認識發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)應(yīng)用的迫切性和必要性
要從解決養(yǎng)殖業(yè)污染、落實循環(huán)經(jīng)濟,實現(xiàn)畜禽飼養(yǎng)與人類生存環(huán)境自然和諧發(fā)展的高度,認識發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)的重大意義。
2、改進技術(shù)
通過改進,使發(fā)酵床技術(shù)操作簡便,墊料用量減少,墊料選購容易。具體方法如下: