蟾蜍能吃嗎?

2017-07-31

蟾蜍俗稱癩蛤蟆,樣子酷似青蛙,外皮比青蛙粗糙。它是一種有毒的動(dòng)物,毒素主要集中在頭部、腮腺、皮膚腺、肝臟和卵巢。這些部位會(huì)分泌出一種叫“洋地黃”的物質(zhì),如果加工或處理不當(dāng),毒素可能會(huì)進(jìn)入蟾蜍肉中,人體一旦攝入這種毒素,會(huì)出現(xiàn)頭暈、頭痛、嘔吐、腹瀉等癥狀,嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致死亡。

蟾蜍能吃嗎?

蟾蜍能吃。蟾蜍營養(yǎng)價(jià)值很高,也可以當(dāng)做藥物使用的,它比青蛙的營養(yǎng)價(jià)值要高很多,其中含有的蛋白質(zhì)的含量是比較豐富的,是可以直接炒著吃的,比較適合男性吃,有一定的壯陽的效果,但是是一種涼性的食物,女性最好是不要吃的,尤其是孕婦是不能吃的,它還可以止血止痛的功效,清熱解毒,尤其是夏天的時(shí)候是可以多吃的。

蟾蜍的藥用價(jià)值

但是,由于蟾蜍有毒不要隨意吃,在臨床上,雖然蟾蜍中毒致人死亡的并不多見,但要引起重視。蟾蜍中毒的臨床表現(xiàn)潛伏期為0.5至1小時(shí),主要癥狀為頭暈、出汗、口唇及四肢麻木、惡心嘔吐、腹痛腹瀉、休克、胸悶、心悸等,嚴(yán)重的可能導(dǎo)致呼吸和循環(huán)衰竭。蟾毒如果誤入眼睛內(nèi),還可引起眼睛紅腫甚至失明。

如果誤食蟾蜍中毒出現(xiàn)不適,應(yīng)立即飲濃茶或溫開水,然后誘導(dǎo)催吐。眼部、皮膚染毒后,可用溫開水或紫草汁沖洗。如果導(dǎo)致休克,要馬上平臥,注意保溫,盡快進(jìn)行人工呼吸。緊急處理后,要馬上急送醫(yī)院救治。

蟾蜍要在醫(yī)生指導(dǎo)下使用

蟾蜍與蝎子、毒蛇、蜈蚣和蜘蛛并列為“五毒”,其毒性在于耳后腺、皮膚腺分泌的有毒白色漿液,稱蟾酥。干燥后可入藥,是一種珍貴的中藥材。在使用適量的情況下,蟾酥有著廣泛的藥用價(jià)值,一旦使用不當(dāng),就會(huì)變成致命的毒藥,導(dǎo)致心跳加快、心率紊亂甚至心臟停搏。

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