黃豚是一種新型的特色養(yǎng)殖新品,它被毛全身金黃,肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,食之清香四溢,肉味甘、性平,滋腎補(bǔ)陰,健脾暖肝,明目活血,是老人、孕婦、兒童養(yǎng)身健體之理想天然食品。黃豚屬高蛋白,低膽肪,低膽固醇肉類,具有濃厚的野味特色。
黃豚的皮富含膠質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富,具有美容功效。長(zhǎng)期食用黃豚肉可以穩(wěn)定緩解胃病、心血管病患者的病情,對(duì)高血壓、冠心病等有明顯的食療效果。
黃豚養(yǎng)殖前景
黃豚在飼養(yǎng)過程中不需打疫苗,飼料中不使用任何添加劑,無殘留藥物,個(gè)體大小適中,-高二低三無(高蛋白、低脂肪、低膽固醇、無農(nóng)藥殘留、無激素、無抗生素)是典型的天然綠色食品,符合國(guó)際食品消費(fèi)需求,符合人們追求好奇,回歸自然的飲食心理,符合當(dāng)今由“溫飽型”向“營(yíng)養(yǎng)型”、“功能型”,黃豚迎合了人們回歸自然的心理,是典型的原汁原味的天然綠色食品。
黃豚的觀賞和食用價(jià)值巨大,日后必定發(fā)展超過黑豚,現(xiàn)在養(yǎng)殖正是最好時(shí)機(jī)。