紅提葡萄日光溫棚促早栽培從萌芽(當(dāng)年12月下旬至次年1月上旬)至停長(zhǎng)(9月下旬),枝梢生長(zhǎng)期約260d左右,時(shí)間長(zhǎng)、生長(zhǎng)量大、管理費(fèi)工費(fèi)時(shí)。
一、花期短,氣候條件不良
紅提葡萄日光溫棚促早栽培從開花至坐果只有10~15天的時(shí)間,且由于溫室是一個(gè)小環(huán)境氣候,人為控制不準(zhǔn)確,造成棚內(nèi)溫度忽冷忽熱,高溫會(huì)出現(xiàn)“焦花”現(xiàn)象,影響花粉發(fā)育;
低溫(20℃以下)和棚內(nèi)濕度過大則會(huì)出現(xiàn)滴水浸花,導(dǎo)致柱頭分泌物流失或被沖淡,從而使坐果率降低。
二、長(zhǎng)期長(zhǎng),休眠短,養(yǎng)分積累少
紅提葡萄日光溫棚促早栽培休眠期較露地栽培時(shí)間短,樹體養(yǎng)分積累相對(duì)少,要利用冬芽結(jié)果,因此必須保證扣棚時(shí)芽體飽滿。
三、根據(jù)物候期的特點(diǎn)制定栽培管理措施
1、摘心
從物候期的觀察結(jié)果可以看出枝梢生長(zhǎng)期長(zhǎng),因此管理費(fèi)工費(fèi)時(shí)、勞動(dòng)投入較大,而合理的修剪可以降低投入與產(chǎn)出比。
發(fā)育枝留7~9片葉摘心,發(fā)出的頂部副梢每次留3片葉摘心,其余副梢留2片葉摘心,并將這2片葉葉腋內(nèi)的芽生長(zhǎng)點(diǎn)扣除;結(jié)果枝留10~12片葉摘心,頂部副梢每次留4片葉摘心,花穗以下的全部疏除,其余副梢留2片葉摘心,并將這2片葉葉腋內(nèi)的芽生長(zhǎng)點(diǎn)扣除。同時(shí)還要注意疏除細(xì)弱枝和多余的發(fā)育枝,保持適當(dāng)?shù)闹α坎⒓皶r(shí)掐除卷須。
2、提高坐果率
花前噴施螯合氨基酸鋅葉面肥,每隔7d噴1次,連續(xù)噴施2次;花期加噴0.2%速樂硼1~2次;花前10~12葉摘心,花期不澆水,嚴(yán)格控制棚內(nèi)溫濕度,適時(shí)通風(fēng)排濕,并合理地疏花序。
3、肥水管理
升溫前,結(jié)合灌水株施復(fù)合肥與磷酸二銨的等量混合肥50g;新梢10cm左右時(shí)沖施尿素,棚施25kg;開花前7d左右,株施二銨50g,并灌水;花期不施肥,不澆水;坐果后每株施入氮磷鉀(15∶15∶15)復(fù)合肥50g,隨即灌水;成熟前,每株施入高鉀肥50g,并灌水;采摘后,結(jié)合灌水株施氮磷鉀復(fù)合肥60g,養(yǎng)分回流后及時(shí)進(jìn)行清理性修剪。秋季施足基肥,以保證樹體養(yǎng)分積累。