西瓜秋季栽培的適宜時間一般在7月中下旬。露地栽培，受夏季有時雨量較大的影響，種植品種以“8714”比較保險，“8714”品質稍差，但它具有抗性強、不易裂瓜等優(yōu)點。
一、露地栽培，以“8714”品種為宜
(1)育苗時要注意防高腳苗。可采取二段育苗的方法，先搭苗，撥出的子葉苗傷根后，瓜苗的生長重心轉向根系，可防止下胚軸生長過快。
(2)殺滅地下病菌，如果不翻地移栽，一定要在移栽穴用敵克松、多菌靈溶液澆灌，防治土傳病害。
(3)授粉節(jié)位要比春季栽培延后1-2朵雌花，主蔓第三、第四朵雌花授粉（以第四朵為好），確保結大果和高產。
二、大棚栽培，品種以“8424”（早佳）為好
“8424”西瓜品質好，長勢中等、穩(wěn)健，果重2.5-3千克，比較適合三口之家食用。
種植時自己育苗比外面購苗要好，原因如下：
(1)可以自己選擇優(yōu)良品種，保證品種的純度。
(2)自己精心管理，可培育壯苗、優(yōu)質苗。
(3)隨時定植，隨時起苗，以保證定植苗的成活率。
播種適宜時間為7月底至8月初，播種、移栽過早，由于植株生長處于高溫階段，葉片小、莖細，營養(yǎng)物質積累少，結的瓜小產量不高，過晚播種，如后期低溫來得早，影響果實成熟。
同樣，育苗時要注意防高腳苗。授粉節(jié)位要比春季栽培延后1-2朵雌花，確保結大果和高產。另外大棚種植秋西瓜要隨時注意天氣預報，做好抗高溫和抗臺風的準備工作，如栽培地有8級以上臺風襲擊，需在臺風到達前將天膜卸下，蓋住苗，等臺風過后，再蓋上天膜。
