何首烏又名首烏、地精、交藤根、夜合根，為何首烏屬蓼科多年生草本植物何首烏的干燥塊根，主產于河南、湖北、四川、江蘇、廣西、浙江、安徽、廣東等地。何首烏按炮制方法不同分為生首烏和制首烏兩種。制首烏補肝腎益精血烏須黑發(fā)，為滋補良藥；生首烏補精血作用雖弱，但有解毒截瘧、潤腸通便的功效，可治療瘡毒瘧疾、腸燥便秘等證。何首烏以身長圓塊狀、外皮紅棕色、質堅粉性足、斷面黃棕色、有云錦花紋者為佳。一般于春秋季節(jié)挖取其塊根，洗凈曬干后入藥，亦可配制成保健食品。
【成分功用】
何首烏含蒽醌類化合物，主要為大黃素、大黃酚、大黃酸、大黃酚蒽酮、大黃素甲醚等。近年發(fā)現(xiàn)二苯乙烯類化合物，認為是何首烏的主要水溶性成分。另含磷脂類、氨基酸、微量元素、脂肪、鞣質、水溶性硅等成分。
現(xiàn)代藥理研究：何首烏可延緩動脈粥樣硬化發(fā)展，降低血漿總膽固醇、甘油三酯和脂蛋白，降低主動脈中膽固醇含量及肝中甘油三酯含量。何首烏可延長老年鵪鶉及果蠅壽命，提高年老鼠S0D活性，抑制大、小鼠離體腦內單胺氧化酶B的活性。以何首烏為主藥的復方水提醇沉液可顯著抑制老年小鼠血、腦、心臟脂質過氧化物的生成，具有抗衰老作用。何首烏可延緩小鼠胸腺退化與萎縮，對抗免疫抑制劑對其造成的減重，促進小鼠淋巴細胞免疫功能，具有調節(jié)免疫的作用。實驗證明：何首烏可降低血清膽固醇，減緩動脈硬化，并有促進腸蠕動的功效而有緩瀉作用。
【性味功效】
何首烏味甘苦澀、性溫，入肝、心、腎經，具有補益肝腎、填精益髓、祛風解毒的功效。何首烏如直接切片入藥為生首烏，用黑豆煮汁拌蒸后曬干入藥為制首烏，二者的功用有所不同：生首烏功能解毒、消癰、潤腸通便，用于瘰疬瘡癰、風疹瘙癢、腸燥便秘、高脂血癥；制首烏功能補肝腎、益精血、烏須發(fā)、強筋骨，用于血虛萎黃、眩暈耳鳴、須發(fā)早白、腰膝酸軟、肢體麻木、崩漏帶下、久瘧體虛、高脂血癥。
【用法用量】
6-15克煎服，亦可入丸散或熬膏浸酒用，亦可用生者外洗，外用適量。
